旅行-グルメ

凍天復活の巻

こんばんは。 よもぎたけしです。 晩御飯はうどん。 味噌煮込みうどん。 油揚げに染みた出汁。 あったまる。 染みたで思い出した。 凍天って福島県の名物。 よもぎ餅をドーナツ生地包んであげたやつ。 触感がもちもちしてて、どこか懐かしい味。 色々な思い…